La Más Bonita: Un referente empresarial
La Más Bonita: un referente empresarial La Más Bonita: de un sueño familiar a un
15 de mayo de 2025
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Una forma de parar el mundo por un instante, mirar al mar, tomarte un café entre amigos, saborear una tarta casera o simplemente respirar profundo.
Todo empezó en 2012, cuando Pilar y Óscar, dos hermanos valencianos con alma viajera, decidieron crear un lugar que reuniera todo lo que les hacía sentir en casa: buena comida, diseño cuidado, un equipo feliz y un entorno donde las cosas se hacen con mimo. Así nació La Más Bonita, frente a la playa de la Patacona.
Una historia que empezó junto al mar
El primer local fue una casa unifamiliar frente al Mediterráneo. La vieron, imaginaron lo que podía llegar a ser y no lo dudaron. Así nació La Más Bonita Patacona, un refugio con sabor mediterráneo, estética acogedora y esencia casera.
No tardó en convertirse en un lugar de referencia. Un espacio que te abraza con su luz, sus azulejos, su jardín interior y sus recetas honestas.
Después llegaron nuevos sueños y más espacios:
Y como queríamos que te sintieras como en casa… literalmente, nacieron también los Apartamentos La Más Bonita, en pleno Cabañal. Casas con historia y personalidad donde alojarte si quieres vivir Valencia de forma auténtica.
Somos más que comida bonita
Cuidamos a nuestro equipo, fomentamos la responsabilidad, el compañerismo y la honestidad.
Nuestra misión es clara:
Ser una organización hostelera reconocida en el mercado, comprometida con el comercio justo y hábitos de vida saludables.
Y nuestra visión:
Llegar a ser una organización líder en hostelería, con servicio de calidad, productos saludables y elaboración artesanal.
El Palmeral: el alma deportiva del verano
Junto al local de Patacona, se encuentra El Palmeral, un espacio abierto frente al mar donde, cada verano, organizamos clases de yoga al aire libre.
Desde mayo hasta octubre, lo transformamos en un oasis de movimiento y comunidad junto a Valenfit. Y después de cada clase, invitamos a los participantes a venir a La Más Bonita a disfrutar de un desayuno, como parte de nuestra comunidad activa.
Nuestro compromiso: contigo y con lo bonito
Cada plato que servimos, cada rincón decorado, cada sonrisa del equipo, está hecho con intención.
Trabajamos con productos de temporada, opciones saludables, comercio justo y recetas que saben a casa. Miramos hacia adelante sin olvidar de dónde venimos
Lo que viene nos emociona.
Queremos seguir creando experiencias, abrir nuevos proyectos, lanzar colaboraciones únicas, y explorar nuevas formas de inspirar a quienes nos rodean.
Siempre fieles a lo que somos: cercanos, honestos, mediterráneos.
La Más Bonita es una comunidad. Es tu casa. Es lo que hacemos con amor.
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